Il-partikolarità tan-nutrizzjoni tal-annimali domestiċi
Minħabba l-partikolarità tal-oġġetti tas-servizz, in-nutrizzjoni tal-annimali domestiċi hija ovvjament differenti minn nutrizzjoni tradizzjonali tal-bhejjem u tat-tjur.L-għan ewlieni tat-trobbija tradizzjonali tal-bhejjem u t-tjur huwa li jipprovdi lill-bnedmin bi prodotti bħal laħam, bajd, ħalib u pil, bl-għan aħħari li jinkisbu aktar benefiċċji ekonomiċi.Għalhekk, l-għalf tiegħu huwa aktar ekonomiku, bħal proporzjon ta 'konverżjoni ta' l-għalf, proporzjon ta 'għalf għal piż u żieda fil-piż medju ta' kuljum.L-annimali domestiċi ħafna drabi jitqiesu bħala membri tal-familja u huma l-kumpanji tan-nies u l-kumdità emozzjonali.Fil-proċess tat-trobbija tal-annimali domestiċi, in-nies jagħtu aktar attenzjoni lis-saħħa u l-lonġevità tal-annimali domestiċi, u l-ekonomija hija kważi injorata.Għalhekk, il-fokus tar-riċerka tal-għalf tal-annimali domestiċi huwa li jipprovdi annimali domestiċi b'dieta aktar nutrittiva u bilanċjata, prinċipalment biex tipprovdi kull tip ta 'annimali domestiċi bl-aktar attivitajiet bażiċi tal-ħajja, tkabbir u tkabbir b'saħħtu.Għandu l-vantaġġi ta 'rata ta' assorbiment għolja, formula xjentifika, standard ta 'kwalità, għalf u użu konvenjenti, jipprevjenu ċertu mard u jtawlu l-ħajja.
Riċerka dwar Bżonnijiet tan-Nutrizzjoni tal-Annimali Domestiċi
Fil-preżent, il-klieb u l-qtates għadhom l-annimali domestiċi ewlenin miżmuma fil-familja, u l-proċessi diġestivi tagħhom huma ovvjament differenti.Il-klieb huma omnivori, filwaqt li l-qtates huma karnivori.Iżda jaqsmu wkoll xi wħud mill-istess karatteristiċi, bħal nuqqas ta 'amylase salivary u passaġġ gastrointestinali qasir li ma jistax jissintetizza l-vitamina D.
1. Il-ħtiġijiet nutrittivi tal-klieb
L-istandard tar-rekwiżiti nutrittivi tal-klieb ippubblikat mill-Kumitat tan-Nutrizzjoni tal-Klieni (CNE), membru tal-Assoċjazzjoni Amerikana tas-Superviżuri tal-Għalf (AAFCO), huwa adottat minn bosta manifatturi tal-ikel għall-annimali domestiċi.stadju.Klieb b'saħħithom jistgħu jissintetizzaw il-vitamina Ċ fil-ġisem, iżda nutrijenti oħra, bħal vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6 u vitamina D, jeħtieġ li jiġu supplimentati mis-sid.Karatteristika oħra tas-sistema diġestiva tal-kelb hija li jistgħu jissintetizzaw diversi nutrijenti essenzjali, bħal niacin, taurine u arginine.Il-klieb għandhom domanda kbira għall-kalċju, speċjalment ġriewi li qed jikbru u klieb li qed ireddgħu, għalhekk il-ħtiġijiet nutrittivi tagħhom huma akbar mill-qtates, u ma jistgħux jiddiġerixxu l-fibra.Il-klieb għandhom sens sensittiv tax-xamm, għalhekk għandha tingħata attenzjoni speċjali lill-użu ta 'aġenti ta' taħwir, peress li ammonti żgħar, ammonti eċċessivi, jew irwejjaħ spjaċevoli minn metaboliti jistgħu jikkawżawhom li jirrifjutaw li jieklu.
2. Bżonnijiet nutrizzjonali tal-qtates
Fil-każ tal-qtates, jistgħu katabolizzaw u jużaw aċidi amminiċi bħala sors ta 'enerġija għall-glukoneġenesi.Id-dieti tat-tkabbir għandhom jipprovdu biżżejjed proteina, u l-kontenut ta 'proteina mhux raffinata (proteina tal-annimali) ġeneralment jaqbeż it-22%.Id-dieta tal-qattus tikkonsisti minn 52% proteina, 36% xaħam, u 12% karboidrati.
Bħala annimal anëillari, il-pil tleqq huwa indikatur importanti tas-saħħa tal-qtates.Id-dieta għandha tipprovdi aċidu xaħmi mhux saturat (aċidu linolejku) li ma jistax jiġi sintetizzat jew sintetizzat b'mod insuffiċjenti fil-ġisem, iżda l-kontenut ta 'aċidu xaħmi mhux saturat m'għandux ikun għoli wisq, inkella faċilment jikkawża mard Xaħam isfar tal-qtates.Il-qtates jistgħu jissintetizzaw il-vitamina K, il-vitamina D, il-vitamina Ċ u l-vitamina B, eċċ., Iżda minbarra l-vitamina K u l-vitamina Ċ li jistgħu jissodisfaw il-bżonnijiet tagħhom stess, jeħtieġ li jiżdiedu l-oħrajn kollha, li jfisser li dieta veġetarjana ma tistax tipprovdi biżżejjed vitamina A.
Barra minn hekk, il-qtates jeħtieġu ammont kbir ta 'vitamina E u taurina, u wisq vitamina A tista' twassal għat-tossiċità tagħha.Il-qtates huma sensittivi għal defiċjenza ta 'vitamina E, u livelli baxxi ta' vitamina E jistgħu jikkawżaw distrofija muskolari.Minħabba l-ammont kbir ta 'aċidi grassi mhux saturati fid-dieti tal-qtates, il-ħtieġa għall-vitamina E hija kbira, u s-supplimentazzjoni rakkomandata hija 30 IU/kg.Ir-riċerka ta 'Have temmen li d-defiċjenza ta' taurina se tnaqqas il-maturazzjoni u d-deġenerazzjoni tat-tessut tan-nervituri tal-qtates, li huwa partikolarment prominenti fir-retina tal-boċċa tal-għajnejn.Id-dieti tal-qtates ġeneralment iżidu 0.1 (niexef) sa 0.2 (laned) g/kg.Għalhekk, il-materja prima tal-għalf tal-annimali domestiċi hija prinċipalment laħam frisk u fdalijiet maqtula tal-annimali jew smida tal-laħam u qmuħ, li huma differenti ħafna mill-materja prima bl-ingrossa (qamħirrum, smida tas-sojja, smida tal-qoton u smida taż-żerriegħa tal-kolza, eċċ.) użati fil-bhejjem u t-tjur tradizzjonali. għalf.
Klassifikazzjoni ta' ikel għall-annimali domestiċi
Meta mqabbel ma 'bhejjem tradizzjonali u għalf tat-tjur bi struttura ta' prodott wieħed, hemm ħafna tipi ta 'ikel għall-annimali domestiċi, li huma simili għall-ikel tal-bniedem.Kalċju, vitamini u proteini u nutrijenti oħra), snacks (laned, pakketti friski, strixxi tal-laħam u jerky għall-qtates u l-klieb, eċċ.) u ikel bir-riċetta, u anke xi ikel divertenti bħal tomgħod.
Is-sidien tal-annimali domestiċi huma dejjem aktar interessati f'dieti naturali sħaħ li fihom ingredjenti tajbin għas-saħħa (ħafur, xgħir, eċċ.), li jistgħu jnaqqsu r-riskju tal-obeżità u jipprevjenu d-dijabete, u konsum ogħla ta 'qamħ sħaħ huwa assoċjat ma' livelli aktar baxxi ta 'insulina sawm.Barra minn hekk, l-iżvilupp tal-għalf tal-annimali domestiċi, minbarra li jissodisfa l-indikaturi nutrittivi meħtieġa, jagħti aktar attenzjoni lill-palatability tal-għalf, jiġifieri, it-togħma.
Teknoloġija tal-ipproċessar ta 'ikel għall-annimali domestiċi
It-teknoloġija tal-ipproċessar tal-għalf tal-annimali domestiċi hija taħlita ta 'produzzjoni u teknoloġija tal-ipproċessar tal-għalf u teknoloġija tal-produzzjoni tal-ikel.It-teknoloġija tal-ipproċessar ta 'tipi differenti ta' għalf għall-annimali domestiċi hija differenti, iżda l-inġinerija tal-ipproċessar ta 'għalf ieħor tal-annimali domestiċi ħlief ikel fil-laned bażikament tadotta teknoloġija tal-estrużjoni.Il-proċess ta 'produzzjoni ta' estrużjoni jista 'jtejjeb il-grad ta' ġelatinizzazzjoni tal-lamtu, u b'hekk iżid l-assorbiment u l-utilizzazzjoni tal-lamtu mill-passaġġ intestinali tal-annimali domestiċi.Minħabba n-nuqqas ta 'ingredjenti ta' l-għalf tradizzjonali, l-utilizzazzjoni ta 'ingredjenti ta' għalf mhux konvenzjonali eżistenti tista 'tittejjeb bl-użu tat-teknoloġija ta' estrużjoni.Is-setturi differenti tas-sistema tal-ikel, inklużi l-produzzjoni, it-trasformazzjoni (l-ipproċessar, l-ippakkjar u t-tikkettar), id-distribuzzjoni (bejgħ bl-ingrossa, ħażna u trasport), ġewwa u barra (bejgħ bl-imnut, servizzi tal-ikel istituzzjonali, u programmi tal-ikel ta’ emerġenza), u konsum (preparazzjoni). u r-riżultati tas-saħħa).
L-ikel għall-annimali domestiċi semi-umdi huwa wkoll ġeneralment prodott bl-użu ta 'proċess ta' estrużjoni simili ħafna għall-produzzjoni ta 'ikel minfuħ niexef, iżda hemm differenzi sinifikanti minħabba differenzi fil-formulazzjoni, bil-laħam jew prodotti sekondarji tal-laħam spiss jiżdiedu qabel jew waqt l-estrużjoni Demel likwidu, il-kontenut ta 'ilma huwa 25% ~ 35%.Il-parametri bażiċi fil-proċess ta 'produzzjoni ta' ikel minfuħ artab huma bażikament simili għal dawk ta 'ikel minfuħ niexef, iżda l-kompożizzjoni tal-materja prima hija eqreb għal għalf tal-annimali domestiċi semi-umdu, u l-kontenut tal-ilma huwa 27% ~ 32%.Meta titħallat ma 'ikel minfuħ niexef u ikel semi-umdu, l-ikel jista' jittejjeb.Il-palatability hija aktar popolari mas-sidien tal-annimali domestiċi.Ikel moħmi għall-annimali domestiċi u titratta - ġeneralment isiru b'metodi tradizzjonali, inkluż teħid ta 'għaġina, qtugħ jew ittimbrar tal-forma, u ħami fil-forn.Il-prodotti huma ġeneralment iffurmati f'għadam jew forom oħra biex jappellaw lill-konsumaturi, iżda f'dawn l-aħħar snin it-trattamenti tal-annimali domestiċi saru wkoll permezz ta 'estrużjoni, isiru ikel niexef jew ikel semi-umdu.
Ħin tal-post: Apr-08-2022